香蕉、火龙果、番荔枝、枇杷、番石榴……这些典型的南方水果如今都已经在北京“落户”。北京晨报记者从市农业技术推广站了解到，市民不出京城就可以采摘到13类20多个品种的“树熟”南方水果。

台湾青花梨首次引入北方

眼下，普通的梨离成熟还有四五十天时间，但在“南果北种”基地之一的大兴区呀路古热带植物园里，原产于台湾的青花梨挂满了枝头，个头跟中等的石榴差不多，虽然表皮像它的名字一样还是青绿色，但实际上已经成熟了。“第一次吃到这种梨，”市民杨女士尝了一口后告诉记者，梨清脆多汁，“流到手上感觉粘粘的，可想而知它的甜度了。”青花梨是市农业技术推广站2014年首次引入北方的，为“南果北种”又添了一个新品种。

南果种植面积近600亩

作为都市农业的重要组成部分，从1999年开始，本市开始在京郊引种热带水果番木瓜，拉开了“南果北种”的序幕。目前，本市13个区的50余个园区（农户）进行了“南果北种”示范种植，有果树种类13个，面积接近600亩。市农业技术推广站果经科副科长许永新告诉北京晨报记者，其中种植面积最大的是火龙果，有200亩左右，排在第二位的是枇杷，有150亩。“这13类共有20多个品种的水果，”许永新以香蕉举例说，既有香蕉也有芭蕉，既有红皮的也有绿皮的。

“树熟”是南果北种的最大特色，水果品质和口感都比长途运输来的南方水果要好。“南果北种”丰富了市场，让市民在京城也能吃到正宗的南方水果。

节水节能省工品种优选

随着本市农业结构的调整，“南果北种”的发展也向着节能、节水、省工方向调整。许永新介绍说，从2014年起重点开展了节能南果新品种的引进筛选工作，陆续引进了台湾青花梨、四川矮晚柚、猕猴桃等。这些品种在京郊设施种植冬季无需加温就可以安全越冬，冬季休眠时间长，具节能、节水、省工优点。以青花梨为例，能忍受零下五到十摄氏度的气温，冬季不需要单独加温，用水量每亩地一年在80立方米左右，而相同面积的香蕉年用水量超过300立方米。