第一：蛋糕柜、蛋糕冷藏柜的设计即要能够全方位展示蛋糕，给人良好的视觉感官之外还要突出整个店的形象，这样消费者第一印象就会很好，让消费者对你店有好的感觉，他/她才能有更好的心情去购买他/她所需要的物品。

第二：在选购蛋糕柜时蛋糕柜的质量必须严格注重，目前品牌太多、蛋糕柜厂家也多，大部分厂家都是没有经过国家质量认证。私下销售的蛋糕柜，压缩机等质量都可能要不合格，就会噪音过大，电量消耗严重。选购蛋糕柜、蛋糕冷藏柜的时候，不要贪恋一时的便宜，要考虑您店长远利益，最好选择正规生产厂家的蛋糕柜。噪音低，稳定性好，制冷效果也好。

第三：还有选购蛋糕柜的时候看是否带有加湿功能，如果柜体里面带上加湿功能，会给您带来小小的节省，原因是如果有加湿器的话能够让蛋糕保湿更长久不容易变干，因为里面有加湿器，确保了展示柜里面蛋糕不会变干，不会变质。