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进口食品蕴含巨大商机 打造进口食品超市品牌至关重要
互联网 / 2016-12-27

日前,由上海商情信息中心与糖酒集团共同主办的2016进口食品流通座谈会上,益海嘉里、品渥、泓滔等近20家品牌商、经销商,城市超市、第一食品、一号店、家乐福、易买得等多家进口食品专业零售商纷纷表示,进口商品中蕴含着巨大的商机。

美国驻上海总领事馆农业贸易处农业领事布蔚薇女士说,2015年,中国已取代加拿大成为美国最大贸易伙伴,在未来,希望在农产品方面与中国加强贸易沟通交流。不过,进口食品行业目前是一个极其分散的市场,进入的企业普遍规模不大,超过1000个品种以上的进口食品企业屈指可数。进口食品本身品种复杂、国别繁多,再加上品牌因素,消费者对进口食品的辨别会更困难,打造一个独特、深刻的品牌形象是进口食品接下来需要思考的问题。

“在行业内,已有不少进口食品经销商意识到这个问题,开始布局品牌”,原立军介绍说。上海商情针对牛奶、巧克力、啤酒、饼干、橄榄油5个品类的品牌忠诚度进行了调查,结果显示,巧克力的品牌忠诚度最高,仅有7%的消费者会根据价格便宜而非品牌进行购买,费列罗、瑞士莲、芭喜等位居前三;而对于进口啤酒,科罗娜、瓦伦丁、爱士堡位居前三。

城市超市总裁崔轶雄认为,大浪淘沙,必然会有好产品沉淀。而细分市场如宠物食品、健康食品等,也将迎来风口。而作为超市,越来越像集市,集中了市民生活所需的方方面面。

旗下拥有20多个知名进口品牌,拥有德亚牛奶、瓦伦丁啤酒、品利橄榄油等一系列市场知名进口品牌的品渥公司,公司副总裁赵宇宁表示,目前的进口食品行业存在“有品类、无品牌”、“有产区品牌,无企业品牌”的现象,2012年该公司开始布局自有品牌,是进口食品行业中最早进行品牌规划的企业之一。今后,进口食品成功的关键,就是从做贸易到做品牌。

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