随着电商的崛起，一众百货商场、大卖场、以及快时尚品牌等线下零售业迎来了“关店潮”，便利店反而以其强大的生命力在市场中取得了良好的业绩。数据显示，去年我国便利店的渗透率从32%一路上升到38%，比网购还高3个百分点。

为什么便利店火起来？美食是一个重要原因，试想一下，当你深夜饥肠辘辘、加班忙到昏天黑地，在街边巷角的一家小小的便利店就能寻觅到美食，你会不会觉得很温暖。近日，有网友排出了白领们最爱的几种便利店美食，关东煮、乌冬面、饭团、便当等美食纷纷上榜。可见，想要抓住消费者的心，就先要抓住他们的胃，也正是便利店的“即时性”服务，让它站稳了脚跟。

市场也纷纷将目光瞄向便利店。京东集团CEO刘强东就在近日宣布，未来5年，京东将在全国开设超过100万家京东便利店。大润发旗下数万家便利店也在广西开始铺开，试水“大超市变小便利店”模式。此外，今年三月，王府井与爱便利签约，开始布局北京“社区便利店”项目。王府井集团总裁杜宝祥表示，由于商圈半径小，辐射面广，便利店很容易实现精准的“个性化”供给。

那么，随着行业竞争加剧，便利店市场会否就此“蓝海”变“红海”？不妨将目光转向日本，在日本，发达的便利店系统被誉为“国民的生命线”。根据统计，截至去年9月，日本的便利店已经超过了5万6000家，平均每1万个日本人就拥有4家便利店。日本便利店的营业总额也已经超过了百货公司的营业额总额，成为日本零售行业的顶梁柱，大体为54%比46%。一位日本罗森品牌公关表示，在日本，便利店通过大数据分析，凭借规庞大的店铺优势，瞄准市场的新需求，精准把握了消费者的喜好，因此经营得不错。