什么是岛柜？岛柜优势是什么？使用岛柜要注意什么？
yb-good luck / 2020-06-12
什么是岛柜？
岛柜是商超中常用到的一种速冻食品、冷冻肉类、雪糕冰棍等冷藏甚至冷冻的冷柜。它属于商用冷柜，在肯德冷柜首页中直接搜索“岛柜”就可以快速找到岛柜，点击进去就可以浏览到相关产品了。
岛柜基本上有两种，分为单出风和双出风，都是通过降低柜内的温度，让食品内部细菌减慢活动速度，起到延长保质期作用。
岛柜可以是单个，也可以是组合型，既适合小超市，也适合大型商超。
岛柜的优势在哪里？
1、产品美观大方，对使用场合起到一定的装饰作用；
2、玻璃移门的设计，增加了商品的展示性，展示效果佳；
3、超大容量设计，使得存放的食品更多，减少上货次数，便利商家；
4、柜体采用流线型铝合金型材保护，美观大气，经久耐用；
5、玻璃采用钢化镀膜特殊工艺，有效防止凝露；
6、超微孔发泡工艺，环保更健康；
7、柜内预涂内胆，卫生洁净，易于清理；
8、配置超市价格标牌，商品价格一目了然。
岛柜使用要注意哪些？
1、经运输的岛柜应放置两小时以上方可通电，通电两个小时后方可放入食品。放入岛柜柜内食品应摆放均匀，且应留冷气流通空隙。
2、岛柜若长期不使用，应切断电源，保持柜内清洁、干燥。
3、岛柜电源必须专线供电，插座可靠接地。电源电压波动较大时，应加装整机功率5倍以上的稳压器。
4、岛柜冷凝器应每三个月清洗一次，清洗时应切断电源，然后用压缩空气吹冲，当冷凝器表面积尘较多时，要用清水彻底冲净，用清水冲水时要注意避免弄湿其他电器部件。
