冷藏展示柜停用

冷藏展示柜不要停用，通常状况下。那样会影响运用寿命。可是冬季，可能要停用。停用时，请将柜表里都清擦干净，然后将柜门打开，用透气的布盖住即可。注意不要密封。

食物保管时刻的问题

尤其是温度低于-18℃时，通常来讲低温环境能够有效地按捺细菌的繁衍和成长。细菌的繁衍和成长将格外慢，这样能够确保食物暂时寄存不腐烂、蜕变。因为冷 藏室的温度坚持在 0-10 ℃之间，虽然能够约束细菌的繁衍，但不能彻底防止。因此，若是食物放入冷藏箱时刻一长必定也会发生蜕变、变味表象，越容易蜕变的食物蜕变的速度也越快。通 常来说冷藏箱只能保鲜，只能作为短时刻的贮藏室运用，长时刻储存食物则应放在冷冻室。但冷冻室的食物也由必定的寄存时刻，因为虽然冷冻的细菌繁衍慢，但时 刻太长也要发生蜕变，有时即使不蜕变，味道也要发生变化，请按照说明书的运用期限寄存。

整理出水口

有时不小心可能形成食物等落到里面形成堵塞，冷藏室的化霜水要从后背的出水口排走。若是发现排水槽里积水，请注意看一下是否是给堵住了用透孔销或软性塑料件等进行疏通。

安全问题

必需确保冷藏冷冻柜的接地，因为冷藏冷冻柜和冰箱是一类电器。请注意检查是否接地，别的，请随时注意冷藏冷冻柜的插座、电源线是否损坏，若是损坏，必需及时替换。

关于除霜

因为环境湿度大，夏日。内部结霜的速度比较快，通常状况下，一个月最佳整理一下冷藏冷冻柜，要注意除霜最佳用装备的除霜铲，若是没有除霜铲，能够用塑料器 材，必定不要用尖锐的金属器材，防止损伤内胆或管露。冬季能够适当延伸除霜的时刻，除霜的时候趁便将柜子整理一下。

门体凝露

冷藏冷冻柜温度不需要太低，夏日。能够将温控器档位调到弱档，这样柜内的温度会升高，表里温差相对减少，凝露表象会下降，若是便利，将冷藏冷冻柜放置到通 风较好的位置，这样可防止凝露状况。在夏日梅雨季节状况下，冷藏冷冻柜门体外表温度较低，因为冷热空气的对流，所以会有凝露表象，这是正常表象，用软布将 凝露擦掉即可，绝不会影响冷藏冷冻柜的功能。请放心运用。

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