采编近来发觉，冷藏在冷藏柜中的苹果比放在外面的苹果显得更加的甜；携带这个凝问，采编特地查了下资料，发觉苹果中的糖以果糖为主，果糖有一个冷甜的特别的性质：其甜度与温度有非常大关系，40℃以下时温度越低，果糖甜度越高，无上可达蔗糖的173倍；所以我们在吃这些个冷饮特殊情况感受格外甜。

苹果买回家后一时不吃或吃不完，放进冰箱是最好的保留形式。

因为果糖的这一特别的性质，果糖数量多运用于凉爽饮料和其他冷吃喝品，如：碳酸饮料、果汁饮料、运动饮料、冰棍、冰淇淋等。特别好的外观预设，过硬的产质量量，优质的售后服务，是各大酒店旅社、餐馆、机关单位、学院食堂、医院等场所制冷设施的理想挑选。我们理解了这些个特别的性质后也可以减损糖的用量。

以上这些个都是经验之谈，我们在起居中时时需求注意，让我们的吃喝更加的康健安全！