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风幕柜结霜会给整机带来的负面影响如下：
（1）压缩机要使蒸发温度减低以偿还由结霜而不充足的冷量，这种处理办法造成了系统能耗的增加。
（2）蒸发器外表所结的霜要定期施行融霜以防止以上的不好后果。在融霜过程中，还需求卡路里去加热蒸发器，增大能耗。
（3）风幕柜蒸发器的蒸发速度增大会引动相对湿润程度的增加，因此造成更多的霜形成于蒸发器外表，减低气流速度。
风幕柜假如结霜，便会影响蒸发器外表的热传交，阻拦和约束了空气流动。结霜造成了气流速度减低，甚至于气流拥塞，同时增加了空气侧的压降。
参考文章：
1.超市设备及摆法
3.超市冷柜如何除霜