在未来十年中国市场上，冰箱在保持既有的保鲜、制冷基本功能外，变频、杀菌、健康、高科技等附加属性将日益突出。

专家认为，目前家电市场正呈现出明显的“趋优消费”特征，变频、风冷等高端大容量冰箱越来越受到消费者欢迎。可以肯定地说，变频、风冷冰箱在未来十年将迎来发展的黄金时期。

据苏宁电器销售人员介绍，从用户的需求看，变频、风冷冰箱将加速普及。现代生活节奏加快，消费者需要冰箱保鲜效果更好、容量更大、制冷速度更快，变频、风冷冰箱的特点恰好满足了这些需求。

统计显示，目前风冷变频冰箱的一线市场占有率已达50%。海尔、海信、容声等行业领头羊纷纷主打风冷、变频技术抢占市场，来推动冰箱产业走向无霜、健康新时代。

近几年，冰箱厂家在推动节能产品普及之外，也在积极推动健康冰箱产业的发展。健康冰箱逐渐走出概念炒作，其功能和指标浮出水面。

对于健康冰箱的标准定义，中国冰箱业的专家们第一次意见空前一致：健康冰箱首先应该是变频的，因为变频技术可以精确控温，这对食物保鲜很重要。

此外，保鲜性能也被进一步细化。无霜技术的应用，让风冷冰箱毫无悬念成为未来十年冰箱界的主力，但是冷风“吹”走了冰霜，也带走了食物水分，随之产生的风干问题拷问着冰箱的健康真相。

“很多人都认为冰箱风干食物问题只是针对冷藏保鲜而言，其实，冷冻海鲜及肉类的失水问题更不容忽视。”国家高级公共营养师李纯的这一论断却让众多冰箱企业面临尴尬。尽管多家冰箱企业已经试水冷藏保湿技术，却鲜少企业能够承诺冷冻食品水分不流失，因为冷冻食物保水率直接关系到冰箱的冷冻能力和制冷速度，这对冰箱产业技术升级无疑是一次巨大挑战。