9月3号抗战胜利70周年圆满成功，天气转凉了，但大家的爱国热情依旧不减，国家强大了，我们也更有安全和自豪感。但这都不是今天的主题，今天我们来说一下蛋糕展示柜哪些东西最好不要放。

估计大家都知道蛋糕展示柜里是可以存放蔬菜的，实际上并不是所有食物都适合放在蛋糕展示柜里的，有些食品放到蛋糕展示柜会影响口感和品质。下面列举的三种食品不宜存放到蛋糕展示柜里。

第一、巧克力：存放在蛋糕展示柜的巧克力拿出来后，表面容易出现白霜，不仅失去原来的醇香口感，还有利于细菌的繁殖。存放巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天温度过高时，可先用塑料袋密封，再放置蛋糕展示柜内。取出时，别立即打开，让它慢慢回温到室温再食用。

第二、香蕉、芒果等热带水果：营养专家表示，热带水果由于怕低温，不适合放在蛋糕展示柜里，如果冷藏，反而会“冻伤”水果，令其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，不仅营养会流失掉，还容易变质。未成熟的水果，就更不能放进蛋糕展示柜、冰箱等，否则很难正常地成熟起来。正确的方法是，避光、阴凉通风处贮藏。

第三、面包：面包放置蛋糕展示柜中会发干、发硬或掉渣儿，这是因为里面的淀粉发生了老化，而温度是导致其变化的原因之一。在温度较低情况下，面包的硬化速度相对要快。当然，低温可以防止面包变质，所以面包能否放进蛋糕展示柜是需要分情况的。如果添加了防霉剂，包装材料又防水，可以在常温下存放;但如果是鲜奶面包或有肉、蛋等馅料的面包，最好放在蛋糕柜或冰箱进行保存。