时下越来越多的年轻人选择创业来实现自己的梦想和价值，而奶茶店丰厚的利润和广阔的市场，以及低廉的投资成本，备受此类创业群体的青睐。众所周知，开一家奶茶店，是离不开制冰机的，而对于初次涉猎此行业的人群来说，怎样选择适合自家奶茶店的制冰机呢？

首先，我们要知道，奶茶店需要什么类型的冰块。通常，奶茶里常用的冰块多是方形冰或者月牙形冰。确定了我们所需冰块的形状，每日的用冰量可是一项非常重要的问题，关系到我们日后的销售。尤其在夏季，很多客户要求在冷饮里加冰，用冰需求自然非常的大，所以我们在选择制冰机的时候必须考虑，我们所购买的制冰机，在夏天天气最热，生意最好的那段时间所生产的冰够用吗？

其次，我们需要了解制冰机的品牌和价位。以开奶茶店为主的投资预算为前提，一线品牌主要有：弗格森、万利多、斯科茨曼、星崎等，以国外品牌居多，价格也是高昂的。备选品牌有：格兰特、东贝、雪人、富申、星星等品牌。另外还有一些其他国产品牌，数不胜数。

最后，还应该了解制冰机的质量及售后问题。奶茶店的销售与设备的性能息息相关，选择可靠质量、优秀性能的制冰机是必须的，有一个完善的售后，才能解决你的燃眉之急。

奶茶店制冰机的选择是有技巧的，制冰机的合理选择可关系到奶茶店日后的生意兴隆。