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一般,中型超市冷柜主要是用来放牛奶、饮料、鲜肉、熟食、豆制品、冰淇淋、速冻食品、冰鲜产品、蔬菜水果等用的,不同商品所需冷柜款式也大不相同。常规超市冷柜有:风幕柜、点菜柜、冷冻岛柜、熟食柜、鲜肉柜、冰台、卧式雪糕柜、展示柜等,其中风幕柜、冷冻岛柜最为常用。此外,有些大型超市面积比较大,会涉及到面包柜、蛋糕柜、厨房工作台等。
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