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杭州开一家果汁店需要多少钱呢?开果汁店需要哪些设备呢?
互联网 / 2015-10-12

杭州开一家果汁店需要多少钱呢?又需要哪些设备呢?

开果汁店的费用主要是:租金、装修费用、设备(榨汁机、冰箱、碎冰机、货柜、烧水机、滤水器等)、水电费、人员管理费等。店铺租金要根据你所在城市的消费水平,店铺选址来决定,除去房租,你需要准备五万块钱。

小型果汁店需要的成本不大,5万左右就能够开起来。店铺装修费用也是不确定的,20平米的店铺稍微精装修费用2万左右,当然是普通装修还是精装修就看你个人选择了,最起码要做到整洁大方窗明几净。为了方便,你可以先弄清楚自己想开什么类型档次的店,然后找一家风格差不多的店,带上装修师傅去参观,修改一些细节,直接COPY一个。

最好不要在网上买什么果汁配方,那都是没有用处的。你直接去当地原料批发地买材料时问老板怎么弄就可以。他们会有工作人员教你,做出成品供你选择品尝。以后你可以自己多研究创新,制作一些独特的饮品当做店铺的招牌产品。开果汁店不需要很多的产品,十几种就行。

开果汁店需要什么设备?一般需要准备果汁机、碎冰机、饮水机、冰柜、水果保鲜柜、消毒设备、商用混合搅拌机、商用制冰机、电子称、收银机、小票机、不锈钢操作台。其他杂件主要有水果刀、砧板、雪克壶、盎司杯、厨房秤、份数盆、冰盒、雕刻刀、香槟桶、量杯、剪刀、封口膜等。为了省钱,你可以直接在网上找一些果汁店设备转让。

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