随着蛋糕展示柜在我们日常生活中的广泛使用，有部分用户发现，设备在使用一段时间后，有时会出现制冷温度缓慢的现象，达不到保鲜效果。为了有效解决这一问题，在这里介绍一下蛋糕展示柜制冷温度缓慢的改进方法。

根据蛋糕展示柜制冷剂的热力性质，压力越低，相对应的温度就越低；压力越高，相对应的温度也就越高。按照这一定律，如果膨胀阀出口压力过低，相应的蒸发压力和温度也过低。但由于进入蛋糕展示柜蒸发器流量的减少，压力的降低，造成蒸发速度减慢，单位容积(时间)制冷量下降，制冷效率降低。

蛋糕展示柜制冷温度下降缓慢，多为操作调整不当所致，其中膨胀阀的调节是最为关键的。膨胀阀的开启度小，制冷剂通过的流量就少，压力也低；膨胀阀的开启度大，制冷剂通过的流量就多，压力也高。

相反，如果蛋糕展示柜膨胀阀出口压力过高，相应的蒸发压力和温度也过高。进入蒸发器的流量和压力都加大，由于液体蒸发过剩，过潮气体(甚至液体)被压缩机吸入，引起压缩机的湿冲程(液击)，使蛋糕展示柜制冷压缩机不能正常工作，造成一系列工况恶劣，甚至损坏压缩机。膨胀阀的开启度，应根据当时的蛋糕保鲜柜温进行调节，即在蛋糕展示柜温相对应的压力下调整。

综上所述，我们可以看出，膨胀阀的调节影响蛋糕展示柜制冷温度。我们建议，大家在设备使用时，要根据自身需要注意把握好膨胀阀调节的尺度，这样既能保证蛋糕展示柜的保鲜效果，也能大幅提高设备的使用寿命。