开启式冷柜的一些节能措施具体的节能措施如下：

①开启式冷柜是一种开放式制冷设备，柜内与外界的接触面积大，对流强烈，可针对这一情况采用多层风幕或者特殊风幕技术，降低柜内外空气对流的速度和流量，减小柜内外温差梯度，从而降低传热量，实现节能。一些文献中指出，双层风幕比单层风幕节能30%，特别是立式冷柜，风幕可以多达三层。

②风道的改进，采用流线型设计，弧线过渡，并在射流口设置抑制紊流装置，降低风幕射流初始紊流度，采用最佳射流风速（0.2～0.3m/s），设计最佳的风幕出风口角度，有利于减少风幕的冷量损失。

③冷柜结构的改进，减少柜体各部分之间的连接，从而减少“冷桥”的发生，增强柜体的保温性。

④使用冷柜时，根据自身的运营规律，在白天和夜晚即营业和不营业的情况下，合理利用夜间帘和夜间遮盖，以及合理安排柜内的照明，有利于节约能源和降低压缩机的磨损率。

⑤采用髙性能蒸发器，比如在大连三洋设备公司的产品中，采用1/2英尺高级波纹散热肋片（节能15%），1Omm大翅片距（节能8% ）。同时采用高效蒸发器还有利于减少融霜次数，降低融霜热负荷。

⑥改进融霜技术，采用电子膨胀阀，使用高效压缩机等。

⑦不同的产品有不同的适应温度，合理的布置食品，不要把不是一个温度带的食品陈列在同一个冷柜里。不适温度不仅会造成食品的损坏，而且不利于冷量的合理利用，对冷柜的节能也不利。