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对于加盟蛋糕店、烘焙店的商家来说,想要吸引到更多的顾客,就必须要考虑除了要加强蛋糕的口味之外,那么首当其冲就是装修,蛋糕店、烘焙店可以通过装修来营造更好的氛围,也会让人们有更好的视觉体验,这些都会提升蛋糕店、烘焙店的人气,促进销售的产生。那么蛋糕店、烘焙店该如何装修呢?下面一起跟随小编来探讨一下吧
1.空间设计要合理有些蛋糕店虽小,但五脏俱全,给人一种充实和温馨的感觉。其实蛋糕店是有很多个区域的,比如:制作区、样品区、展示区、顾客休息区、收银台等。想要空间感强烈一些的设计,可以把展示区放在最醒目的位置,里面放休闲区供顾客休息休闲,收银台挨着休闲区,便于收费和宣传新产品,而裱花区和现烤区等制作区,放在最里面,一定要注意的是保持每个区的相关独立性和关联性,还有通风和采光必须合理搭配,别让顾客感到气闷或者不舒服。突出蛋糕店的整体空间感,最强烈的对比为黑白色彩元素,以都市风情壁画的小配饰做点缀,更能体现出一种休闲的都市家居风味。
2.灯光选用要适宜灯光的选择要适宜,一般都是采用暖色调的柔光为最佳,暖色调可以增进人的食欲,从而会引起顾客极大的购买欲和食欲,让自然氛围的都市空间多了一份浓郁的家居休闲的慵懒气息。这种环境氛围会引起顾客的极大购买欲与食欲。蛋糕店要想生意红火,除了要重视装修,还需要重视产品的口味,以及产品的造型,品牌宣传等等。
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