在炎热的夏天人们将啤酒饮料放到冷柜内，会使啤酒和饮料的口感更好。但是我们却常常听到这样的新闻，说哪里的啤酒被冻爆炸等一些事故的发生，不要小看这些事情，一不小心会给我们造成很大的伤害，一旦啤酒爆炸我们在旁边的危险那可是很大的，下面跟随小编一起来了解一下啤酒发生爆炸怎么回事呢？

其实啤酒爆炸最主要的原因应该是把它放进超市冷藏柜冷冻了，而不是冷藏。超 市冷藏柜的冷藏室关键是“藏”，冷藏室一般放些要保鲜的东西如蔬菜、水果、鲜花 、奶制品、不需要冰冻的饮料等。冷冻，关键是“冻”，冷冻的温度要比冷藏的低。 冷冻，通常是那些需要极底温度的物品例如：冰淇淋、冰棍、冷冻肉、冰冻海鲜等。

冷冻室使用时严禁玻璃容器入内，例如啤酒、红酒、玻璃瓶装牛奶、玻璃瓶装饮 料等，因为水在结冰前接近冰点时密度已开始增大，发生膨胀，水在冰点时的体积比 4℃时的体积大9%。所以玻璃会产生冰爆，通常此类商品放冷藏那就可以了。